Għaliex Agħżilna
Suq tal-Produzzjoni
Ibbażat fuq prezz kompetittiv ħafna, sistema ta 'kontroll ta' kwalità għolja, konsenja fil-ħin u servizz tajjeb ta 'wara l-bejgħ, għandna jesportaw il-prodotti lejn supermarkits u bejjiegħa bl-ingrossa ta' l-Ewropa, l-Afrika u l-Asja tax-Xlokk.
Tim Professjonali
Għandna tim professjonali inkluż R&D, produzzjoni, bejgħ u persunal tas-servizz. Dan it-tim huwa kapaċi jiżgura t-tħaddim bla xkiel tal-kumpanija, filwaqt li jippromwovi kontinwament l-iżvilupp u l-innovazzjoni tagħha.
Iċ-Ċertifikat tagħna
Għaddejna l-awtentikazzjoni GAP. Huwa wkoll iċċertifikat mill-awtentikazzjoni ta 'ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL eċċ.
Vantaġġ Ġeografiku
Il-fabbrika tagħna hija qrib il-port tal-baħar, li jagħmel it-trasport konvenjenti ħafna u jiswa aktar kompetittiv.
Il-pejst tat-tadam huwa staple tal-pantry magħmul minn tadam ikkonċentrat li jżid togħma intensa u tat-tadam għal kull xorta ta 'platti mingħajr ma żżid umdità żejda.
Il-pejst tat-tadam huwa magħmul minn tadam sħiħ li huwa msajjar, tensjoni biex jitneħħew iż-żrieragħ u l-ġlud, imbagħad imsajjar mill-ġdid biex jevapora l-umdità. Ir-riżultat huwa pejst oħxon, lixx, aħmar fil-fond b'togħma ħelwa u kkonċentrata ħafna. Il-pejst tat-tadam jista 'jkun pur, mingħajr ingredjenti għajr it-tadam, jew jista' jkun fih ammonti żgħar ta 'melħ, zokkor, ħxejjex aromatiċi u ħwawar u xi kultant aċidu ċitriku bħala preservattiv.
-
Pejst tat-Tadam 2.2KGDaqs: 70G * 50 Laned/Ctnara aktar
70G * 100 Laned/Ctn
210G * 48 Laned/Ctn
400G * 24 Laned/Ctn -
Pejst tat-Tadam 2200gPejst tat-tadam 2200gare prodott u kkonċentrat fiċ-Ċina mingħajr ebda kulur jew melħ miżjud, li jipprovdi togħma kbira u sensazzjoni tal-ħalq bi kwalità għolja minn sors sostenibbli u affidabbli.ara aktar
-
Pejst tat-tadam fil-laned konċentrat doppju800G * 12 Laned/Ctn: 2050 Ctnsara aktar
850G * 12 Laned/Ctn:1950 Ctns
2200G * 6 Laned/Ctn: 1700 Ctns -
Pejst tat-Tadam fil-Laned Brix 28-30400G * 24 Laned/Ctn: 2080 Ctnsara aktar
800G * 12 Laned/Ctn: 2050 Ctns
2200G * 6 Laned/Ctn: 1700 Ctns -
Konċentrat Pejst tat-Tadam400G * 24 Laned/Ctn: 2080 Ctnsara aktar
800G * 12 Laned/Ctn: 2050 Ctns
850G * 12 Laned/Ctn:1950 Ctns -
Pejst tat-tadam fil-laned 70G400G * 24 Laned/Ctn: 2080 Ctnsara aktar
800G * 12 Laned/Ctn: 2050 Ctns
2200G * 6 Laned/Ctn: 1700 Ctns -
Pejst tat-tadam fil-laned iebes miftuħ400G * 24 Laned/Ctn: 2080 Ctnsara aktar
800G * 12 Laned/Ctn: 2050 Ctns
850G * 12 Laned/Ctn: 1950 Ctns -
Pejst tat-Tadam fil-Laned Miftuħ FaċliPH:4.2+/-0.2ara aktar
Gardner a/b:2.0min
Aċidità totali: 9% max -
Pejst tat-Tadam 400g70G * 100 Laned/Ctn: 2480 Ctnsara aktar
210G * 48 Laned/Ctn: 1895 Ctns
400G * 24 Laned/Ctn: 2080 Ctns -
Pejst tat-Tadam fil-Kan210G * 48 Laned/Ctn: 1880 Ctnsara aktar
400G * 24 Laned/Ctn: 2080 Ctns
850G * 12 Laned/Ctn:1960 Ctns -
Qratas Ta Pejst tat-Tadam50g * 50 qartas: 5750cartons/20'containerara aktar
70g * 50 qartas: 4700cartons/20'container
210g * 48 qartas: 1900cartons/20'container -
Drum Tomato Paste Brix 36-38 CBIsem:Drum Tomato Paste Brix 36-38 CBara aktar
Kulur: Aħmar
Piż (kg):230-250
Tip ta 'proċessar: waqfa kiesħa u waqfa sħuna
Ittejjeb is-saħħa tal-qalb
Kulħadd għandu ticker li jrid jieħu ħsieb, u wieħed mill-aħjar modi kif tista 'tagħmel dan huwa bit-tadam. Xi nies jieħdu ħsieb qalbhom b'supplimenti tal-lycopene, imma kont taf li t-tadam huwa sors għani u naturali ta 'lycopene? Il-lycopene huwa l-antiossidant li jagħti lit-tadam il-kulur aħmar tiegħu, u jista 'jgħin biex inaqqas il-mard tal-qalb.
Il-lycopene inaqqas il-ħsara tar-radikali ħielsa u l-livelli tal-kolesterol "ħażin" filwaqt li jippromwovi l-livelli tal-kolesterol "tajjeb". Fi studju wieħed ta’ għaxar snin, in-nies b’dieti rikki fil-lycopene kellhom riskju ta’ 17-26% inqas ta’ mard tal-qalb.
Benefiċċju ieħor tal-konsum tal-lycopene huwa riskju mnaqqas li tiżviluppa ċerti kanċers, bħall-kanċer tal-pulmun u tal-prostata. Studji juru li dieti b'ħafna karotenojdi (li jinkludu l-lycopene) jirriżultaw f'riskju ta' 32-50% inqas ta' kanċer tal-pulmun u tal-prostata.
Ittejjeb is-saħħa diġestiva
It-tadam fih ħafna ilma, u borġ sħiħ ta 'fibra, daqs 1.5 gramma. Il-fibra hija karboidrat maġiku li l-ġisem ma jistax ikisser għal kollox, iżda jgħin lis-sistema diġestiva tiegħek timxi b'pass regolari u b'saħħtu. Jekk inti suxxettibbli għal stitikezza jew qed tfittex dieta għolja ta 'fibra biex tnaqqas il-kolesterol u tgħin biex iżżomm il-livelli taz-zokkor fid-demm, zalza tat-tadam tista' tgħin.
Sors enormi ta 'vitamini essenzjali
Wieħed mill-aktar benefiċċji importanti għas-saħħa taż-zalza tat-tadam huwa li hija sors eċċellenti ta 'vitamina Ċ, A u K, li kollha joffru benefiċċji inkredibbli lill-ġisem tiegħek. Il-Vitamina Ċ tgħin lill-ġisem tiegħek inaqqas ir-riskju ta 'mard kroniku, jimmaniġġja l-pressjoni tad-demm għolja, inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb, jipprevjeni defiċjenza tal-ħadid, isaħħaħ l-immunità, u jgħin biex jipproteġi l-memorja. Il-Vitamina A tgħin ukoll l-immunità tiegħek filwaqt li tappoġġja l-vista u s-saħħa tal-ġilda. U l-vitamina K hija vitali għall-prevenzjoni tat-tagħqid tad-demm u l-metaboliżmu tal-għadam.
Agħmel l-għadam tiegħek aktar b'saħħtu
It-tadam fih ammonti sinifikanti ta 'kalċju u vitamina K. Nafu li l-vitamina K hija importanti għall-metaboliżmu tal-għadam. Xorta waħda, flimkien mal-kalċju, l-għadam tiegħek se jkun aktar b'saħħtu u aktar reżistenti għall-ħsara. Saħansitra aħjar, l-għadam tiegħek ikun aktar kapaċi li jfejjaq jekk isseħħ ħsara żgħira.
Ittejjeb is-saħħa tal-imsaren
Wieħed mill-aktar benefiċċji sorprendenti għas-saħħa taż-zalza tat-tadam huwa l-effett pożittiv tagħha fuq is-saħħa tal-imsaren tiegħek. L-imsaren u l-batterja ltqajna huma żewġ affarijiet li x-xjenza qed iżżomm għajnejhom mill-qrib dan l-aħħar, speċjalment rigward kif jaffettwaw is-saħħa ġenerali tiegħek.
Forsi smajt b'ikel probijotiku, bħal jogurt jew kimchi, li jgħinu biex iżidu l-batterji tajbin fl-imsaren tiegħek. Ukoll, ix-xjenza qed tiskopri li t-tadam għandu proprjetajiet probijotiċi, li jgħin biex ittejjeb il-batterja tajba tal-musrana tagħna. Waħda mill-batterji l-aktar importanti tissejjaħ L. reuteri, u tgħin fis-saħħa intestinali, orali u ġenerali tiegħek. Meta ppreparat bħala zalza, l-effetti pożittivi ta 'L. reuteri huma msaħħa. Dan ifisser li tista 'tistenna aktar xogħol mill-għalf fl-imsaren tiegħek li jżommok b'saħħtu.
Zalza tat-Tadam vs Pejst tat-Tadam: X'inhi d-Differenza?
Zalza tat-tadam u pejst tat-tadam huma differenti fl-ammont li jkunu ġew imsajjar biex jeliminaw l-umdità. Iz-zalza tat-tadam titferra, filwaqt li l-pejst tat-tadam huwa oħxon biżżejjed biex iżżomm mgħarfa wieqfa. Iz-zalza tat-tadam hija wkoll tipikament togħma b'ħxejjex aromatiċi, ħwawar, melħ u żejt taż-żebbuġa, filwaqt li l-pejst tat-tadam ġeneralment ikollu biss traċċi ta' ħwawar. Cela dit, fi niskata tista 'tissostitwixxi zalza tat-tadam jew purée għal pejst billi żżid l-ammont u taġġusta għal umdità żejda.
Għal xiex tintuża l-pejst tat-tadam?

Il-pejst tat-tadam iġib għadd ta' affarijiet għal dixx: Fqigħ ta' togħma tal-laħam u melħa magħrufa bħala umami, ħlewwa kkonċentrata, aċidità ħafifa u kwalità li tħaxxin. Ħafna drabi tiżdied biex issaħħaħ u żżid il-fond għat-togħma ta 'platti bbażati fuq it-tadam bħal marinara jew soppa tat-tadam. Huwa wkoll miżjud ma 'braises u stews għall-fond ta' togħma mingħajr ma jkun rikonoxxibbli tadam-y. Peress li fih ftit likwidu, ħafna drabi jkun fi platti bħal chilis jew casseroles li jeħtieġ li jibqgħu ħoxnin jew sodi.
Il-pejst tat-tadam huwa tipikament miżjud fil-bidu tat-tisjir, ħafna drabi qosor f'qasir fiż-żejt taż-żebbuġa. Jista 'jkollok rajt istruzzjonijiet tar-riċetta biex iżżid il-pejst mat-taġen tiegħek u sajjar, tħawwad, sakemm "jinbidel briks aħmar"; Dan il-proċess jikkaramelizza z-zokkor naturali fil-pejst, u japprofondixxi t-togħma tiegħu, għalhekk ma taqbiżhiex.
Kif taħżen Pejst tat-Tadam Fdal
Ħafna riċetti jużaw biss tablespoon jew tnejn ta 'pejst tat-tadam għalhekk huwa importanti li tkun taf kif taħżen il-fdal. Jekk tixtri l-pejst tiegħek f'tubu, it-tweġiba hija sempliċi: Kun żgur li tkun irrumblata mill-qiegħ biex tneħħi l-arja, kamin l-għatu lura u poġġih fil-friġġ sa diversi xhur. Jekk tixtri bott għandek ftit għażliet, iżda li żżommha l-bott mhix waħda minnhom; Il-pejst se jossidizza malajr u jdur iswed madwar it-truf, filwaqt li tieħu togħma barra u eventwalment tikber il-moffa. Ittrasferih minflok f'kontenitur żgħir li ma jgħaddix arja minnha u poġġih fil-friġġ. L-USDA jirrakkomanda li tuża l-fdal f'5 sa 7 ijiem, għalhekk l-iffriżar huwa għażla tajba wkoll.
Kif tiffriża l-pejst tat-tadam
Peress li l-biċċa l-kbira tar-riċetti jitolbu kwantitajiet żgħar ta' pejst, huwa l-aktar konvenjenti li tkejjel 1- jew 2-porzjonijiet ta' tablespoon. Jew agħfashom fi trej tal-kubi tas-silġ (sprejjaha bi sprej tat-tisjir għal rilaxx faċli) jew poġġihom fuq pjanċa miksija bil-parċmina. Poġġi t-trej jew il-pjanċa fil-friża sakemm tkun solida, 1 sa sagħtejn, imbagħad ittrasferixxi l-biċċiet iffriżati f'borża li tista 'terġa' ssiġilla. Ittikkettja l-borża bil-kwantità tal-biċċiet sabiex tkun tista 'tneħħi biss l-ammont li għandek bżonn għal riċetti futuri. Normalment tista 'żżidhom direttament, l-ebda ħtieġa li tħollhom l-ewwel.
Ingredjenti
Essenzjalment, il-pejst tat-tadam huwa zalza tat-tadam li tnaqqset sakemm il-likwidu jagħli u tiġi ffurmata pejst oħxon. Għalhekk, l-uniku ingredjent li għandek bżonn tassew huwa z-zalza tat-tadam. Jista’ jkun fil-laned jew zalza tat-tadam friska li għamilt id-dar.
Preparazzjoni
Biex tittrasforma z-zalza tiegħek f'pejst, sempliċement saħħan iz-zalza tat-tadam f'taġen. Ħalliha ttektek u ħawwad kontinwament sakemm tonqos bin-nofs. Dan għandu jieħu madwar 10 minuti u jipproduċi madwar 7 uqija ta’ pejst minn bott ta’ 15-uqija ta’ zalza. Il-bott żgħir medju ta 'pejst tat-tadam huwa ta' 6 uqija, għalhekk agħmel aġġustamenti biex taqbel ir-riċetta tiegħek.
Dan jista 'jkun proċess messy minħabba li l-zalza se bużżieqa. Biex tevita splatters mal-kċina kollha, uża skrin tat-titjir fuq it-taġen tiegħek. Jekk ma jkollokx wieħed, passatur tal-malji fin jista 'jaħdem jekk ikun kbir biżżejjed biex jgħatti t-taġen. Jekk ma jkollok l-ebda għażla, naqqas in-nar biex iż-zalza ma tibqax daqshekk u kun paċenzja għax se tieħu ftit aktar biex tnaqqas.


Tadam fil-laned jew frisk
Jista 'jkun hemm ukoll drabi meta ma jkollokx la zalza tat-tadam jew pejst fil-pantry. Jekk għandek tadam frisk jew fil-laned, tista' tuża dawk minflok.
Għal dan il-metodu, ħallat it-tadam imqatta' fil-blender jew fil-proċessur tal-ikel tiegħek sakemm tkun bla xkiel. Ferra dan il-puree ġo taġen u saħħan fuq il-fuklar bl-istess metodu ssuġġerit għaż-zalza tat-tadam. X'aktarx se tieħu darbtejn jew tliet darbiet aktar biex tnaqqas, iżda eventwalment tinbidel f'pejst.
Iffriża l-pejst tiegħek
Il-pejst tat-tadam spiss jintuża f'ammonti żgħar ħafna, għalhekk jista 'jkun li għamilt wisq. Minflok armih, iffriża l-fdal sabiex ikollok pejst fuq naħa għall-ħin li jmiss li jkollok bżonnha. Din hija idea tajba xorta waħda għaliex tista 'tbiddel it-tadam imkabbar tiegħek kemm f'zalza kif ukoll f'pejst u tevita li tixtri dawk il-bottijiet fil-maħżen.
Ladarba tkessaħ, ittrasferixxi l-pejst tat-tadam tiegħek f'vażetti tal-friża jew kontenitur ieħor li ma jgħaddix periklu mill-friża. Kun żgur li tħalli mill-inqas pulzier wieħed ta 'headspace għall-espansjoni. Għal porzjonijiet iżgħar, iffriża l-pejst fi trejs tal-kubi tas-silġ imbagħad ittrasferihom f'borża tal-friża tal-plastik ladarba tkun iffriżata. Għall-aħjar kwalità, uża l-pejst fi żmien sena.
Għaliex għandek bżonn Pejst tat-Tadam fil-Pantry Tiegħek
Il-benefiċċju tal-użu tal-pejst tat-tadam fuq tadam fil-laned ieħor (bħal purè tat-tadam, tadam imfarrak jew tadam imqatta') jew saħansitra tadam frisk, huwa li tikseb it-togħma profonda tat-tadam mingħajr l-ilma żejjed kollu, li jagħmilha kbira għal riċetti fejn ma tagħmilx. trid ton ta 'likwidu, bħal meatloaf jew mili taco. Il-pejst tat-tadam jista' jintuża biex jintensifika t-togħma maż-żmien f'riċetti imsajrin bil-mod jew jista' malajr iżid daqqa ta' togħma f'riċetti ta' 30-minuti ta' malajr għal iljieli tal-ġimgħa. Biex tikseb l-iktar potenzjal ta’ togħma mill-pejst tat-tadam tiegħek, ippjana li żżidha kmieni fil-proċess tat-tisjir qabel ma żżid likwidi bħall-ilma, brodu jew tadam ieħor fil-laned. B'dan il-mod, it-tadam ikollu ċ-ċans li jikkaramelizza u jiżviluppa saħansitra aktar.
Kif tiffranka l-pejst tat-tadam fil-laned
Id-darba li jmiss li jkollok fdalijiet ta' pejst tat-tadam, aqsamha f'{0}}porzjonijiet ta' tablespoon u ffriżahom għal użu faċli fit-triq. Il-ħin li jmiss li tkun qed isajjar bil-pejst tat-tadam, tista 'tuża eżattament dak li għandek bżonn għar-riċetta. Hawn kif tagħmel dan:
1. Poġġi saff ta’ karta parċmina fuq platt kbir.
2. Permezz ta' 1-kejl ta' mgħarfa (jew sempliċement uża mgħarfa u boċċa ta' l-għajnejn), aqla' kull pejst tat-tadam li jkun fadal fuq il-karta parċmina.
3. Poġġi l-pjanċa fil-friża għal madwar siegħa jew sakemm il-pejst tat-tadam ikun sod mal-mess.
4. Aħżen il-blalen tal-pejst tat-tadam flimkien f'borża tal-friża jew f'kontenitur issiġillat sewwa, u tkun dejjem lest meta riċetta titlob pejst tat-tadam!
Kif Tagħmel Zalza tat-Tadam Mit-Tadam Frisk
Ingredjenti li jkollok bżonn
• Tadam (madwar 5 sa 6 liri għal kull kwart ta’ zalza li trid tagħmel)
• Basal imqatta’ (basla medja 1 għal kull kwart ta’ zalza)
• Tewm ikkapuljat (1 sa 1 1/2 sinniet kull kwart)
• Żejt taż-żebbuġa
• Ħabaq imnixxef (1/2 kuċċarina għal kull kwart)
• Oregano imnixxef (1/2 kuċċarina għal kull kwart)
• Melħ
• Bżar
Abbajd it-tadam
Ibda billi tgħaddas it-tadam tiegħek f'ilma jagħli għal 1 sa 2 minuti. Dan se jħoll il-ġlud tagħhom, sabiex ikunu ħafna aktar faċli biex jitneħħew aktar tard. Imbagħad, laħlaħ it-tadam f'ilma frisk biex twaqqaf il-proċess tat-tisjir, u warrabhom biex jibred u ixxotta.
Neħħi l-ġlud, iz-zkuk, u ż-żerriegħa
Ladarba t-tadam ikun jibred biżżejjed biex jimmaniġġjah, neħħi l-qoxra tiegħu, u aqta 'l-post fejn iz-zkuk kienu jwaħħlu mat-tadam (dan jissejjaħ il-qlub tat-tadam). Imbagħad, qatgħa t-tadam bin-nofs, u neħħi ż-żerriegħa. Tinkwetax jekk titlef xi wħud. Ftit li jitħallew lura mhux se jweġġgħu.
Qalli l-basla u t-tewm
Żid madwar 1/4 tazza żejt taż-żebbuġa f’borma kbira. Imbagħad, qalli l-basal u t-tewm sakemm ikunu rotob (ftit minuti għandhom jagħmlu dan).
Jekk tixtieq iżżid karrotti jew bżar maz-zalza tiegħek, salihom flimkien mal-basal u t-tewm.
Għaqqad l-ingredjenti kollha u sajjar
Żid it-tadam u l-ingredjenti kollha li jifdal mat-taħlita tiegħek basla-tewm, u ħalli l-borma tagħli. Imbagħad, naqqas in-nar, u ħalliha ttektek mikxufa sakemm iż-zalza tilħaq il-ħxuna mixtieqa tiegħek. Ħawwad spiss biex iż-zalza ma tinħaraqx. Dan se jieħu mill-inqas sagħtejn sa 3 sigħat iżda jista 'jieħu aktar żmien jekk ikun hemm ħafna ilma fit-tadam tiegħek (it-tadam mhux pejst għandu tendenza li jkollu aktar kontenut ta' ilma, iżda wkoll it-tadam imkabbar matul is-snin tax-xita).
Vażett iz-zalza tiegħek
Ferra z-zalza lest tiegħek fil-vażetti. Uża vażetti tal-friża jekk trid tiffriża z-zalza jew il-vażetti tal-bottiljar tiegħek jekk tixtieq tista' z-zalza tiegħek għal ħażna stabbli fuq l-ixkaffa.
Nota: Biex zalza tat-tadam tal-bott tal-banju tal-ilma b'mod sikur, trid iżżid meraq tal-lumi biex isaħħaħ l-aċidità. It-tadam mhuwiex aċiduż daqs kemm kien.
Fabbrika tagħna
Ningbo Kenale Food Co., Ltd tinsab f'Ningbo, iċ-Ċina, fejn huwa wieħed mill-akbar portijiet fiċ-Ċina. B'ħafna esperjenza tal-ikel fil-laned u riżorsi materjali abbundanti, aħna ser naqduk prezzijiet aktar kompetittivi u kwalità stabbli fis-suq tiegħek. Il-fabbriki tagħna stabbilixxew sistema effettiva ta 'sigurtà tal-ikel u garanzija ta' kwalità. Għaddejna l-awtentikazzjoni GAP. Huwa ċċertifikat ukoll mill-awtentikazzjoni ta 'ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL eċċ. Il-fabbrika tagħna hija qrib ħafna tal-port tal-baħar, it-trasport huwa konvenjenti ħafna u l-ispiża hija aktar kompetittiva. Qed nittrattaw mal-Afrika, l-Amerika t'Isfel & swieq oħra żmien twil ħafna. Aħna nixtiequ nespandu aktar negozju ma 'ħbieb fid-dinja kollha biex noħolqu futur brillanti fuq il-bażi ta' benefiċċji reċiproċi. Aħna nilqgħu bil-qalb il-klijenti kollha minn kullimkien biex iżuru l-kumpanija tagħna.


FAQ
Aħna manifatturi professjonali tal-pejst tat-tadam u fornituri fiċ-Ċina, speċjalizzati fil-provvista ta 'servizz OEM & ODM ta' kwalità għolja. Aħna nilqgħu bi pjaċir li tixtri pejst tat-tadam personalizzat bi prezz kompetittiv mill-fabbrika tagħna.
