it-tadam jista 'jiġi kklassifikat fi tadam ta' konsum frisk u tadam tal-ipproċessar.

Jun 07, 2024

Ħalli messaġġ

teħtieġ rekwiżiti klimatiċi ogħla. Ġeneralment, iċ-ċiklu kollu tat-tkabbir tat-tadam jifrex fuq 95-130 ijiem. Il-perjodu tal-ġerminazzjoni jibda f'Marzu, segwit mill-istadju tan-nebbieta f'April-Mejju, il-fjur f'Ġunju, u l-perjodu tal-ħsad jibda wara l-frott f'Lulju, li tipikament idum għal tliet xhur. It-tadam huwa faċli biex jikber f'ħafna reġjuni, għandu tekniki ta 'kultivazzjoni sempliċi, u valur nutrittiv għoli, li jagħmilhom ikkultivati ​​b'mod wiesa' madwar id-dinja. Madankollu, dan japplika prinċipalment għat-tadam tal-konsum frisk. It-tadam tal-ipproċessar għandu rekwiżiti ogħla ta 'temperatura, umdità, u ilma u fertilizzant.

 

Temperatura: It-tadam tal-ipproċessar jippreferi temperaturi sħan, bi stadji differenti ta 'tkabbir li għandhom rekwiżiti ta' temperatura li jvarjaw. L-aħjar firxa ta' temperatura għat-tkabbir hija ta' 20-25 grad . Temperaturi taħt il-15-il grad ifixklu l-fjoritura jew jirriżultaw f'pollinazzjoni fqira. Taħt l-10 gradi, it-tkabbir tal-pjanti jieqaf, u perjodi estiżi taħt il-5 gradi jistgħu jikkawżaw ħsara mill-kesħa. Ir-rati tal-fjoritura u l-frott jonqsu b'mod sinifikanti 'l fuq minn 35 grad. It-tadam tal-ipproċessar huwa kklassifikat bħala pjanti ta' jum medju, li jfisser li għandu firxa wiesgħa għat-tul tad-dawl tax-xemx. Madwar 16-il siegħa ta' dawl tax-xemx kuljum huma ideali, b'tul totali ta' dawl tax-xemx ta' 1100-1500 sigħat.

 

Ilma: It-tadam tal-ipproċessar għandu rekwiżiti għoljin ta 'umdità tal-ħamrija matul it-tkabbir u l-iżvilupp, flimkien ma' umdità relattiva aktar baxxa fl-arja. Livelli ta' umdità tal-ħamrija ta' 60-70% huma adattati matul l-istadju tan-nebbieta, filwaqt li 70-85% huwa ideali matul il-perjodu tat-tkabbir tal-frott. Irrigazzjoni adegwata hija meħtieġa biex tipprevjeni l-waqgħa tal-fjuri u l-frott u l-okkorrenza tal-mard. B'sistemi ta 'għeruq żviluppati tajjeb, it-tadam tal-ipproċessar għandu kapaċitajiet qawwija ta' assorbiment tal-ilma. Madankollu, umdità eċċessiva tal-ħamrija qabel is-sett tal-frott tista 'twassal għal tkabbir veġetattiv eċċessiv, li jirriżulta f'formazzjoni fqira ta' fjuri u frott. Wara s-sett tal-frott, it-tkabbir rapidu tal-weraq u z-zokk jeħtieġ provvista suffiċjenti ta 'ilma. L-umdità tal-ħamrija għandha tinżamm għal 60-80% tal-kapaċità massima li żżomm l-ilma. Provvista ta 'ilma bilanċjata hija essenzjali biex tevita taħsir ta' l-għeruq u mewt tan-nebbieta kkawżata minn umdità eċċessiva.

 

Ħamrija u Nutrizzjoni: It-tadam tal-ipproċessar jippreferi ħamrija fond u drenata sew rikka f'materja organika mingħajr salinità jew alkalinità. Ir-reġjuni li kapaċi jipproduċu tadam tal-ipproċessar ta 'kwalità għolja huma limitati. Żoni ta' produzzjoni globali għall-ipproċessar tat-tadam huma prinċipalment ikkonċentrati f'reġjuni interni semi-aridi bejn 34-50 gradi latitudni. Ir-reġjuni ewlenin bi kultivazzjoni fuq skala kbira tat-tadam tal-ipproċessar jinkludu l-Wied Ċentrali ta 'Kalifornja fl-Istati Uniti, pajjiżi kostali tal-Mediterran, kif ukoll żoni limitati f'Xinjiang, Inner Mongolia, u Gansu fiċ-Ċina. It-tadam tal-ipproċessar għandu kontenut solidu solubbli (il-komposti totali maħlul fl-ilma f'ikel fluwidu, inklużi zokkor, aċidi, vitamini, minerali, eċċ.) ta 'madwar 5%, filwaqt li t-tadam ta' konsum regolari tipikament ikollu 1-2%. Għalhekk, l-industrija tal-ipproċessar tat-tadam primarjament tuża t-tadam tal-ipproċessar bħala materja prima.

 

Ibgħat l-inkjesta