Tista 'wkoll tagħmel frott fil-laned homemade, iżda meta tagħmel frott fil-laned homemade, trid tagħti attenzjoni lid-diżinfettar l-aspetti kollha biex tiżgura s-sigurtà. L-ewwel ipprepara kontenitur sħiħ u bla difetti b'għatu. Aħsel il-flixkun u l-għatu sewwa b'ilma nadif u poġġih fil-borma. Żid ilma kiesaħ. L-ammont ta 'ilma għandu jkopri l-flixkun tal-ħġieġ. Ħallih jagħli, imbagħad dawwar għal nar baxx u kompli sajjar għal 10 minuti. Itfi n-nar u ħalli jiksaħ b'mod naturali. Aħsel il-frott, qaxxarhom, aqtagħhom f'biċċiet, poġġihom fi flixkun tal-ħġieġ biz-zokkor u kondimenti oħra, ferra 'ilma mgħolli kiesaħ sakemm il-frott ikun miksi. Poġġi l-għatu bil-mod fuq il-ħalq tal-flixkun, waqt li aċċerta ruħek li ma ddawwarx. Ferra ftit ilma fil-borma, poġġi gradilja fuqha, poġġi l-flixkun tal-ħġieġ bl-għatu fuq il-gradilja, għatti l-borma u ħu l-fwar fuq nar għoli. Wara li jagħli l-ilma, dawwar għal nar baxx u kompli ħu l-fwar għal 30 minuta qabel itfi n-nar. Wara li titfi n-nar, iftaħ l-għatu tal-borma, poġġi biċċa drapp u issikka l-għatu sewwa. Dan ta 'hawn fuq huwa l-metodu tat-tisjir tal-kontenitur u tat-tisħin tal-frott. Il-metodu l-ieħor huwa li tnaddaf il-kontenitur, imbagħad żid iz-zokkor abjad u l-essenza tal-ikel (biex iżżid it-togħma) Wara t-tixrib għal ċertu perjodu ta 'żmien, fil-friġġ sakemm jinxef b'mod naturali u mbagħad poġġih fil-friġġ. [1]
Ħu l-hawthorn fil-laned bħala eżempju
1. Aħsel il-hawthorn u neħħi z-zkuk. Il-qalba m'għandhiex għalfejn titneħħa;
2. Aħsel u aqta’ l-lanġas f’biċċiet;
3. Poġġi l-ingredjenti kollha ġo borma bl-ilma u ħallih jagħli, imbagħad dawwar għal nar baxx u ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta.
Tips:
1. Xarrab il-lanġas maqtugħ f'ilma nadif biex tevita l-ossidazzjoni u l-iswed; tużax borma tal-ħadid;
2. Il-ġilda tal-lanġas għandha effett tajjeb ħafna fuq l-ikklerjar tal-pulmuni u l-idratazzjoni tal-gerżuma, għalhekk għandha tinżamm;
3. Minħabba li l-hawthorn huwa qares ħafna, għandek bżonn iżżid aktar zokkor tal-blat; mhux wisq ilma.
4. Wara li titħalla għal 2 sigħat, il-kulur se jsir gradwalment jiskura u t-togħma tkun ħelwa; il-kontenitur għandu jkun mingħajr żejt u mingħajr ilma, u jista 'jiġi mkessaħ għal ġimgħa.
Laned oħra
250g ananas 200g ħawħ 50g zokkor tal-blat
Passi tal-produzzjoni
1. Ħawħ wieħed u nofs ananas. Hemm frott ieħor fid-dar, imma naħseb li dawn iż-żewġ togħma aħjar meta jkunu fil-laned flimkien.
2. Aqta’ l-ħawħ f’biċċiet żgħar. Fil-fatt, il-ħawħ għandu jitqaxxar, imma jien ma għamiltx. Meta rrevejt din is-soppa tal-frott filgħaxija, kont ikkritikat ħafna minn ibni.
3. Qaxxar il-qoxra tal-ananas u aqtagħha f’biċċiet żgħar
4. Żid l-ilma f’borma żgħira tal-ħalib u poġġi fiha l-frott maqtugħ.
5. Ħallih jagħli fuq nar għoli, ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 20 minuta, imbagħad żid ftit zokkor tal-blat u kompli sajjar għal 5 minuti oħra. Il-frott fil-laned huwa lest.
