Is-sardin u s-sigurtà tal-ikel huma marbuta mill-qrib, speċjalment f'reġjuni li qed jiżviluppaw bħall-Afrika u x-Xlokk tal-Asja, fejn is-sardin huwa sors vitali ta' proteina affordabbli. Dawn il-ħut żgħar jipprovdu nutriment kruċjali, u l-varjazzjonijiet fil-popolazzjonijiet tagħhom jistgħu jħallu impatt sinifikanti fuq id-disponibbiltà tal-ikel u l-livelli ta’ nutrizzjoni f’dawn iż-żoni. Minħabba l-importanza tagħhom, l-organizzazzjonijiet internazzjonali qed iffukaw dejjem aktar fuq il-promozzjoni ta’ prattiki sostenibbli tas-sajd tas-sardin biex jiżguraw l-istabbiltà ta’ dawn ir-riżorsi u jipprevjenu n-nuqqas ta’ sigurtà tal-ikel f’reġjuni vulnerabbli.
Sadanittant, l-industrija tas-sardin tal-Portugall qed tiffaċċja sfidi sinifikanti. Bħala wieħed mill-akbar produtturi tas-sardin fid-dinja, il-Portugall ġie mġiegħel jimponi projbizzjonijiet temporanji fuq is-sajd tas-sardin f'dawn l-aħħar snin biex il-popolazzjoni tkun tista' tirkupra minn sajd żejjed u bidliet ambjentali. Dawn il-miżuri huma essenzjali għas-sostenibbiltà fit-tul tal-ħażniet tas-sardin iżda qajmu tħassib dwar il-futur tal-industrija tas-sardin tal-Portugall, li hija sod sew fl-ekonomija u l-identità kulturali tal-pajjiż. L-ibbilanċjar tal-isforzi ta' konservazzjoni mad-domandi ekonomiċi jibqa' kwistjoni kritika għall-industrija.